Универсальная форма для сыра D20 с перфорированным вкладышем подходит для больших головок мягких и полутвердых сыров.
Вкладыш-крышка подойдет для прессования сыра. Также его можно использовать как основание для сыра после его извлечения - просто установите вкладыш, переверните форму и извлеките головку.
Прочные стенки и вкладыш-крышка позволяют прессовать сырное зерно. Таким образом можно приготовить практически любой сыр.
Форма имеет 6 ножек, что облегчает отхождение сыворотки через решетчатое дно, исключая её скопление в нижней части формы.
Размеры: внешний диаметр – 20,4 см, верхний внутренний диаметр – 19,8 см, нижний внутренний диаметр – 19,4 см, высота – 16 см